Ez a weboldal sok más oldalhoz hasonlóan HTTP-sütiket használ a jobb működés érdekében. Amennyiben nem fogadsz el minden sütit, az oldal egyes pontjai nem biztos, hogy megfelelően működnek. A sütikről bővebben olvashatsz az Adatkezelési tájékoztatóban. Adatkezelési tájékoztató
Menü

Tortilla tekercs recept

Tortilla tekercs recept Gyors, egyszerű recept, ami grillpartik és piknikek sztárja lehet. Ideális villásreggelire is egy lusta vasárnapon.

A hétvégi pikniket az aszófői romtemplomhoz azóta tervezzük a gyerekekkel, mióta elgyalogoltam oda egy vasárnap délután. A gyerekeknek a rántott húsos szendvics a kirándulókaja. Nekünk azért ennél kreatívabb megoldásra vágytam...

Valamelyik este kifogtam egy főzős műsort, ahol egy gyors és egyszerű tortilla tekercs készült vacsira. Ezt szabtam át a saját ízlésünk szerint.

Tortilla tekercs omlettel töltve - recept

Hozzávalók 1 tekercshez:

2-3 tojás

zöld fűszer

sonka, cukkini, sajt

1 tortilla lap

Így készült:

Felvertem a tojásokat a fűszerrel. Most snidlinget használtam, legközelebb kipróbálom petrezselyemmel is.

Apróra vágtam a "feltéteket" és lereszeltem a sajtot.

A forró serpenyőbe öntöttem a tojást, amikor kezdett megszilárdulni megszórtam a sonkával, cukkinivel, reszelt sajttal. 

Mikor elkezdett olvadni a sajt rátettem a tortilla lapot és rányomtam, hogy összeragadjon. 

Végül megfordítottam az egészet óvatosan és pirítottam egy kicsit a tortillát is.

Tányérra borítottam, feltekertem.

5 perc sem volt az egész és nagy sikere volt. A gyerekek már jelezték, hogy legközelebb sonka, kukorica legyen benne. A férjem pedig bacon-hagyma kombóra szavazott.

 

Nálunk gyakran fog készülni úgy érzem, mert rém egyszerű, laktató és hamar népszerű lett az aprónép között is, ami azért nem jellemző.

Bárhogy variálhatod a belevalókat. Itthonra biztos, hogy készítek majd mellé egy tejfölös mártogatós legközelebb. ;-)

Ha elkészítetted és bevált, mutasd meg nekünk az Utazzunk, Csajok! Facebbok csoportban is!

Tartalomhoz tartozó címkék: staycation

Keresés